らー会

「 横浜らーめん伝家」に行ってきました。

名前は横浜でも場所は所沢です。浦和所沢街道、
航空公園の向かいにあります。
店内はテーブルとカウンターがあり、木を基調にした
落ち着いた雰囲気。

最初に食券を買います。
私はとんこつ味、ｊｏｊｏとｊｕｎｊｕｎはつけ麺を注文しました。
ここもこってり系の味。
麺に特徴あり、太めでもっちりとした歯ごたえは他の店には
無い食感です。
写真からも麺の食感が伝わってきそうです。


２次会はjojo宅。
とってもおいしいアイスごちそうさまでした。
帰りは自宅までお送りいただき、みなさん謝謝。
つぎ！またいくぞ～！

飲んでさわいでお友だちぃ～ １次会

埼玉県某所で飲み会をしました。
保護者のわたしは最後に飲みすぎて保護して
もらいました。
帰りのタクシーではわたしの勘違いで運転手に
からんでしまいました。
コジコジともう１人（せいちゃん？）に大変ご迷惑
をおかけしました。
深くお詫びします、ごめんなさい。
あ、運転手さんも、ごめんなさい。

てなことで写真で～す！

えっちゃん、かおりちゃん、みっちぇる、じゅんじゅん

ぜつりんこくふく、うぃきぺでぃあ、ちゅうがくせい、

こじこじ、ほごしゃ

飲んでさわいでお友だちぃ～ ２次会

このあと保護者のおやじは酔っ払って階段で

ころびました。でも覚えていません。　

ひじにころんだ証拠がのこっています。
いてぇの。

酒飲みのひとりごと

残暑お見舞い申し上げますザンショ。

毎日飲んでいると肝臓にいかんぞうと言われそう。

だから週に２回の目標で禁酒日を設けようと心に

やわく誓っているが、まあ大抵は１日がまんするのが

せいいっぱいだなぁ。

連休だっり出張したりするとまあこの決意は最初から

やわいのでまったく自制がきかない。

このごろ昔なつかしいｈｏｐｐｙにはまっている。

こいつとやきとりがめちゃあいしょうがいいんだな、

小生の隠れ家的やきとりやでのシュチエーション・・・・

ガチガチに氷を詰めた大ジョッキにえたいの知れない

焼酎が３分の２ほど入ってくる、そいつにｈｏｐｐｙを

シュワッと注ぎ、レトロなマドラーでそ～っと１週まぜてやる。

それからおもむろにキンキンに冷えたやつをグイッとやる。

３回ほどのグイッで最初の一杯はなくなってしまう・・・

それから「中」を追加して最初の行動にもどる、そして

遅れてやってきた軟骨の素焼きとしろのタレに七味とうがらし

をたっぷりかけてお店に掛けてある古ぼけたテレビの画面を

仰ぎ見ながら、口をに～の字にして、やきとりを櫛から抜いて

むしゃむしゃと味わう！ｈｏｐｐｙのルーチン作業とやきとりの

サブルーチンがとっても楽しいのだぁ～！

もぉ～たまんないねぇ～、ｈｏｐｐｙでｈａｐｐｙだぁ～！！！

てなことで、今夜は飲み会だぁ～！

琉球泡盛「残波」

中国の白酒baijiuのようにアルコール度数が高い。

これは４３度。

舌の上でとろみがあり鼻に抜ける香りがいいねぇ。

戴きものです、ごちそうさまでした。謝謝！

ラーメン研究会

ラーメン研究会、通称「ら～会」といいます。
研究員は３名しかいませ～ん。
会長１名　隊長１名　店長１名　です。
今決めました。

ら～会はその会名にとらわれず、なんでもするのです。
飲み会、お茶会、バーベキュー、内緒で結婚、うちあけ話・・・
名前にとらわれないのはこのブログもおなじ。
なんで　うなぎや　なんやぁ？　うなぎがでてこないじゃん？
それはさておき・・・

ら～会の名に恥じないよう出張の時に使命をはたすべく
名古屋駅のらーめん屋を探求しました。
その名も名古屋驛麺通り！ここには７軒のラーメン屋さんが
軒を連ねているのです。その中のひとつ「ほくと亭」に入りました。
中華鍋を使用した札幌風なのですが、食べてみるとこってり感が強く
札幌のイメージではないなぁ・・・

最近こういう　こってり味はおおいなぁ・・・
たまごと豚ばら肉がさらにスープの濃度をあげています。
めんは、まあまあのお味。
リンクは貼らないので興味のある方は検索してください。